Crioscopia do leite; 1. parte: revisao do assunto [Congelamento]
Carvalho, I.C. de (Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Leite, Coronel Pacheco, MG (Brazil))
Crioscopia do leite; 1. parte: revisao do assunto [Congelamento]
Tecnologia de alimento
Leite
Congelamento
Crioscopia
Crioscopia do leite; 1. parte: revisao do assunto [Congelamento]
Tecnologia de alimento
Leite
Congelamento
Crioscopia

BINAGRI