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Bleinroth, E.W. Garcia, J.L.M. Shirose, I. Carvalho, A.M.

Conservacao de variedades de abacate por refrigeracao e em atmosfera controlada [Persea gratissima]

Subjects--Topical Terms:
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ABACATE
CONSERVA
VARIEDADE
REFRIGERACAO