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Broiler recycled litter treatments against Clostridium perfringens and enterobacteria in conventional and dark house systems (Registro n. 299439)

MARC details
000 -LÍDER
fixed length control field 04542nab a2200373 i 4500
003 - CÓDIGO MARC DA AGÊNCIA CATALOGADORA
Campo de controle BR-BrBNA
005 - DATA E HORA DA ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO
Campo de controle 20240503142845.0
008 - CAMPO DE TAMANHO FIXO
fixed length control field 240503b2021 bl.ar|pooa||| 00| 0 eng |
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Agência catalogadora BR-BrBNA
Idioma da catalogação eng
072 ## - CATEGORIA AGRIS
Código AGRIS L70
Código do objeto 6100
072 ## - CATEGORIA AGRIS
Código AGRIS L73
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Benedet, João Paulo
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Perosa, Fernanda Felicetti
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Silva, Isabela Gimenes da
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Troncarelli, Marcella Zampoli
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Rauber, Ricardo Hummes
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Gomes, Teane Milagres Augusto
245 ## - TÍTULO PRINCIPAL
Título principal Broiler recycled litter treatments against Clostridium perfringens and enterobacteria in conventional and dark house systems
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral Publicação on-line; 29 ref.; 3 tables; Summaries (En, Pt)
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type
520 ## - NOTA DE RESUMO
Nota de conteúdo <br/><br/>Abstract – The objective of this work was to evaluate the effectiveness of quicklime and shallow fermentation applications on the reduction of Clostridium perfringens and enterobacteria in recycled poultry litter, in dark house and conventional systems. Eighty litter samples were evaluated, being divided into four groups: litter treated with quicklime in dark house; litter treated with shallow fermentation and quicklime in dark house; and litter treated with quicklime in conventional broiler house; litter treated with shallow fermentation and quicklime in conventional broiler house. Samples were collected one day before slaughter and five days after litter treatment and were subjected to the quantitative microbiological analysis of enterobacteria and C. perfringens. The bacterial load in pre-treated litter was similar between the dark house and conventional systems. The groups treated only with quicklime showed a significant reduction of enterobacteria in both systems. The reduction of C. perfringens was only observed in the litter group treated with shallow fermentation and quicklime, in conventional broiler house. The use of 500 g m- ² quicklime is the most effective method to reduce enterobacteria load in broiler litter both in the dark house and conventional broiler house systems. The combined treatment of shallow fermentation for seven days with the subsequent application of 500 g m-² quicklime is efficient for the reduction of C. perfringens in broiler litter, in conventional broiler house.<br/><br/><br/>Index terms: α-toxin, aviary, enteric pathogens, Enterobacteriaceae, fermentation, quicklime.
520 ## - NOTA DE RESUMO
Nota de conteúdo <br/><br/>Resumo – O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia da aplicação da cal virgem e da fermentação rasa na redução de Clostridium perfringens e enterobactérias em cama de frango de corte reutilizada, nos sistemas “dark house” e convencional. Foram avaliadas 80 amostras de cama, divididas em quatro grupos: cama tratada com cal em “dark house”; cama tratada com fermentação rasa e cal em “dark house”; cama tratada com cal em aviário convencional; e cama tratada com fermentação rasa e cal em aviário convencional. As amostras foram coletadas um dia antes do abate e cinco dias após o tratamento da cama e foram submetidas à análise microbiológica quantitativa de enterobactérias e C. perfringens. A carga bacteriana antes do tratamento foi similar entre os sistemas “dark house” e convencional. Os grupos tratados somente com cal apresentaram redução de enterobactérias em ambos os sistemas. A redução de C. perfringens foi observada somente no grupo de cama tratada com fermentação rasa e cal em aviário convencional. O uso de 500 g m-² de cal virgem é o método mais eficaz para reduzir a carga de enterobactérias em cama de frango, tanto no sistema “dark house” como no convencional. O tratamento combinado de fermentação rasa por sete dias com a posterior aplicação de 500 g m-² de cal é eficiente para a redução de C. perfringens, em cama de frango, em aviário convencional.<br/><br/><br/>Termos para indexação: α-toxina, aviário, patógenos entéricos, Enterobacteriaceae, fermentação, cal.
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico AVIÁRIO
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico CAMA DE GALINHEIRO
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico PATÓGENO
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico DOENÇA ANIMAL
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico FERMENTAÇÃO
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico CAL
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico HIGIENE VETERINÁRIA
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico DEFESA ANIMAL
773 0# - ENTRADA ANALÍTICA
Host Biblionumber 920
Registro do item 25801
Imprenta Brasília-DF Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - EMBRAPA 1966-
Outro identificador 2023-436357
Título Pesquisa Agropecuária Brasileira (Brazil)
ISSN 0100-204X
Colação v. 56 p. 1-7; (2021)
Número de controle de registro BR2024000624
856 ## - ACESSO E ENDEREÇO ELETRÔNICO
Identificador uniforme de recurso - URI https://www.scielo.br/j/pab/a/xDxMmgSkBmjQSGDCRZtyTBr/?format=pdf&lang=en

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BINAGRI

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