Content of phenolic compounds in monofloral aroeira honey and in floral nectary tissue (Registro n. 299535)
[ somente texto ]
| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 04454nab a2200361 i 4500 |
| 003 - CÓDIGO MARC DA AGÊNCIA CATALOGADORA | |
| Campo de controle | BR-BrBNA |
| 005 - DATA E HORA DA ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO | |
| Campo de controle | 20240510124219.0 |
| 008 - CAMPO DE TAMANHO FIXO | |
| fixed length control field | 240510b2022 bl.ar|pooa||| 00| 0 eng | |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO | |
| Agência catalogadora | BR-BrBNA |
| Idioma da catalogação | eng |
| 072 ## - CATEGORIA AGRIS | |
| Código AGRIS | L01 |
| Código do objeto | 3290 |
| 072 ## - CATEGORIA AGRIS | |
| Código AGRIS | Q04 |
| Código do objeto | 7110 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Gardoni, Lívia Cristina de Paiva |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Santana, Rânia Mara |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Brito, Júlio César Moreira |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Ramos, Laurenice Xavier |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Araújo, Leonardo Allan |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Bastos, Esther Margarida Alves Ferreira |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Calaça, Paula |
| 245 ## - TÍTULO PRINCIPAL | |
| Título principal | Content of phenolic compounds in monofloral aroeira honey and in floral nectary tissue |
| 500 ## - NOTA GERAL | |
| Nota geral | <br/>Publicação on-line; 33 ref.; 3 illus; Summaries (En, Pt)<br/> |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | |
| 520 ## - NOTA DE RESUMO | |
| Nota de conteúdo | <br/><br/>Abstract – The objective of this work was to quantify the content of total<br/>phenolic compounds in monofloral honey from aroeira (Astronium urundeuva)<br/>trees and to verify, through histochemical tests, if these compounds are<br/>present in the floral tissues. The apiary, with Apis mellifera bees, was installed<br/>among aroeira trees in the semiarid region of the state of Minas Gerais,<br/>Brazil. From the anatomy of the flowers and of the inflorescence rachis,<br/>an ornamented epidermis, tector and glandular trichomes, idioblasts, and a<br/>developed secretory system were observed. Aroeira honey has an average<br/>phenolic content of 142.5±22.6 mg 100 g-1, a value considered very high when<br/>compared with those of other monofloral honeys from Brazil and around the<br/>world. Histochemical tests detected the presence of phenolic substances in the<br/>idioblasts and secretory ducts associated with the phloem in the floral tissues,<br/>especially in the nectar parenchyma, epidermis, and glandular trichomes.<br/>Phenolic compounds are present in the floral tissue of both floral morphs,<br/>mainly in the nectary where honeybees collect nectar. The obtained results<br/>are the first, in the literature, indicative that the phenolic compounds produced<br/>by aroeira trees are transferred through the nectar to the honey. This study<br/>contributes to the establishment of quality standards for monofloral aroeira<br/>honey and to the identification of its botanical origin.<br/><br/><br/>Index terms: Apis mellifera, Astronium urundeuva, Africanized honeybee,<br/>histochemical tests. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMO | |
| Nota de conteúdo | <br/><br/>Resumo – O objetivo deste trabalho foi quantificar os compostos fenólicos<br/>totais no mel monofloral de aroeira (Astronium urundeuva) e verificar,<br/>por meio de testes histoquímicos, se estes compostos estão presentes nos<br/>tecidos florais. O apiário, com abelhas Apis mellifera, foi instalado em<br/>meio a aroeiras, na região do semiárido do estado de Minas Gerais, Brasil.<br/>A partir da anatomia das flores e da raque da inflorescência, observou-se<br/>epiderme ornamentada, tricomas tectores e glandulares, idioblastos e sistema<br/>secretor desenvolvido. O mel de aroeira apresenta, em média, 142.5±22.6<br/>mg 100 g-1 de compostos fenólicos totais, valor considerado muito elevado<br/>quando comparado aos de outros méis monoflorais provenientes do Brasil<br/>e do mundo. Os testes histoquímicos detectaram a presença de substâncias<br/>fenólicas nos idioblastos e nos ductos secretores associados ao floema nos<br/>tecidos florais, especialmente no parênquima nectarífero, na epiderme e<br/>nos tricomas glandulares. Os compostos fenólicos estão presentes no tecido<br/>floral de ambos os morfos florais, principalmente no nectário onde as abelhas<br/>coletam o néctar. Os resultados obtidos são os primeiros, na literatura,<br/>indicativos de que os compostos fenólicos produzidos pelas árvores de aroeira<br/>são transferidos através do néctar para o mel. Este estudo contribui para o <br/>estabelecimento de padrões de qualidade do mel de aroeira<br/>e para a identificação da sua origem botânica.<br/><br/><br/>Termos para indexação: Apis mellifera, Astronium<br/>urundeuva, abelha africanizada, testes histoquímicos. |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | AROEIRA |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | APIÁRIO |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | ABELHA |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | MEL |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | COMPOSIÇÃO QUÍMICA |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | COMPOSTO FENÓLICO |
| 773 0# - ENTRADA ANALÍTICA | |
| Host Biblionumber | 920 |
| Registro do item | 25802 |
| Imprenta | Brasília-DF Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - EMBRAPA 1966- |
| Outro identificador | 2023-436358 |
| Título | Pesquisa Agropecuária Brasileira (Brazil) |
| ISSN | 0100-204X |
| Colação | v. 57 p. 1-9; (2022) |
| Número de controle de registro | BR2024000656 |
| 856 ## - ACESSO E ENDEREÇO ELETRÔNICO | |
| Identificador uniforme de recurso - URI | https://www.scielo.br/j/pab/a/bQdmq6ww5yYMH335XtZZg7P/?format=pdf&lang=en |
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