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Coconut oil on biochemical and morphological parameters in rats submitted to normolipidic and hyperlipidic diets (Registro n. 328347)

MARC details
000 -LÍDER
fixed length control field 04012nab a2200313 i 4500
003 - CÓDIGO MARC DA AGÊNCIA CATALOGADORA
Campo de controle BR-BrBNA
005 - DATA E HORA DA ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO
Campo de controle 20241030212056.0
008 - CAMPO DE TAMANHO FIXO
fixed length control field 241030b2016 bl.mr|pooa||| 00| 0 eng |
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Agência catalogadora BR-BrBNA
Idioma da catalogação eng
072 ## - CATEGORIA AGRIS
Código AGRIS L70
Código do objeto 8830
072 ## - CATEGORIA AGRIS
Código AGRIS L02
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Schumacher, Bianca de Oliveira
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Preuss, Edcarlos Maurino
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Vargas, Carolina Galarza
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Helbig, Elizabete
245 ## - TÍTULO PRINCIPAL
Título principal Coconut oil on biochemical and morphological parameters in rats submitted to normolipidic and hyperlipidic diets
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral Publicação on-line; 29 ref.; 3 tables; Sumaries (En, Pt)
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Analítica
520 ## - NOTA DE RESUMO
Nota de conteúdo <br/><br/>ABSTRACT - This study aimed to evaluate the influence of replacing soybean oil with extra virgin coconut oil in normolipidic and hyperlipidic diets, on the lipid metabolism of Wistar rats. In the first stage of the experiment (30 days), 36 rats were divided into 2 groups and fed with a control or a hyperlipidic diet. Six animals from each group were then killed, and the remaining rats were redistributed into 4 new groups: 2 groups remained on the control and hyperlipidic diets, and in the diets of the other 2 groups, the soybean oil was replaced with coconut oil (30 days). At the end of the assay, the biological models were decapitated for blood collection and removal of organs and peritoneal fat. Although the diet intake differed among groups during both stages of the experiment, no differences were noted with regard to weight gain and peritoneal fat. Replacing soybean oil with coconut oil in the rat diet lowered triglyceride and low-density lipoprotein serum concentrations in both groups. Liver parameters, namely, total cholesterol and triacylglycerols, increased with the substitution of soybean oil by coconut oil in the normolipidic diet and decreased in the hyperlipidic diet. Thus, replacing soybean oil by coconut oil may improve serum and liver lipid levels in Wistar rats.<br/><br/>Key words: Cocos nucifera L., extra virgin coconut oil, obesity, rat, diet.
520 ## - NOTA DE RESUMO
Nota de conteúdo <br/><br/>RESUMO - O estudo teve como objetivo avaliar a influência da substituição do óleo de soja por óleo de coco extravirgem em dietas normolipídicas e hiperlipídicas, sobre o metabolismo lipídico de ratos Wistar. Na primeira fase do experimento, 30 dias, 36 ratos foram distribuídos em dois grupos, receberam dieta controle e dieta hiperlipídica. Após eutanásia de seis animais por grupo, os ratos de ambos os grupos foram redistribuídos em quatro novos grupos, dois permaneceram com as dietas controle e hiperlipídica e nos outros dois houve substituição do óleo de soja por óleo de coco (30 dias). Ao final do ensaio, os modelos biológicos foram decapitados, para coleta de sangue, retirada de órgãos e gordura peritoneal. O consumo de dieta foi diferente entre os grupos durante as duas fases do experimento, porém sem diferença no ganho de peso e gordura peritoneal. A substituição, na dieta, do óleo de soja por óleo de coco diminuiu as concentrações séricas de triacilgliceróis e de lipoproteínas de baixa densidade, em ambos os grupos. Os parâmetros hepáticos colesterol total e triacilgliceróis aumentaram com a substituição do óleo de soja por óleo de coco em dieta normolipídica e diminuíram na dieta hiperlipídica. A substituição do óleo de soja por óleo de coco pode ter benefícios com relação aos lipídeos séricos e hepáticos em ratos Wistar.<br/><br/>Palavras-chave: Cocos Nucifera L., óleo de coco extravirgem, obesidade, rato, dieta.
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico RATO
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico ANIMAL DE LABORATÓRIO
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico DIETA
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico ÓLEO VEGETAL
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico OBESIDADE
773 0# - ENTRADA ANALÍTICA
Host Biblionumber 2408
Registro do item 314932
Imprenta Santa Maria-RS Universidade Federal de Santa Maria - Centro de Ciências Rurais 1991
Outro identificador 2024-1183
Título Ciência Rural (Brazil)
ISSN 0103-8478
Colação v. 46(10) p. 1818-1823; (2016)
Número de controle de registro BR2024001798
856 ## - ACESSO E ENDEREÇO ELETRÔNICO
Identificador uniforme de recurso - URI https://www.scielo.br/j/cr/a/Z9bKZ8d3rvvTG3Hm7FGGBqH/?format=pdf&lang=en

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BINAGRI

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