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Glicerina bruta associada à ureia na terminação de bovinos: consumo, desempenho e características da carne (Registro n. 330381)

MARC details
000 -LÍDER
fixed length control field	04807nab a2200421 i 4500
003 - CÓDIGO MARC DA AGÊNCIA CATALOGADORA
Campo de controle	BR-BrBNA
005 - DATA E HORA DA ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO
Campo de controle	20250313111251.0
008 - CAMPO DE TAMANHO FIXO
fixed length control field	250313b2017 bl.\|r\|pooa\|\|\| 00\| 0 por \|
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Agência catalogadora	BR-BrBNA
Idioma da catalogação	por
072 ## - CATEGORIA AGRIS
Código AGRIS	L02
Código do objeto	5213
072 ## - CATEGORIA AGRIS
Código AGRIS	L51
072 ## - CATEGORIA AGRIS
Código AGRIS	L01
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal	D'Aurea, A.P.
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal	Ezequiel, J.M.B.
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal	D'Aurea, E.M.O.
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal	Santos, V.C.
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal	Fávaro, V.R.
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal	Homem Júnior, A.C.
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal	Almeida, M.T.C.
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal	Perez, H.L.
245 ## - TÍTULO PRINCIPAL
Título principal	Glicerina bruta associada à ureia na terminação de bovinos: consumo, desempenho e características da carne
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral	<br/>Publicação online; 27 ref.; 4 tables; Summaries (En, Pt)
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type	Analítica
520 ## - NOTA DE RESUMO
Nota de conteúdo	<br/><br/><br/><br/>RESUMO - Objetivou-se nesta pesquisa avaliar os efeitos da combinação de glicerina bruta e ureia sobre o consumo, o desempenho produtivo e as características da carne de bovinos da raça Nelore. O estudo foi conduzido no confinamento do Setor de Digestibilidade, pertencente à Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias-FCAV/Unesp, Câmpus de Jaboticabal. Para tal, 28 novilhas, da raça Nelore (n=28, com aproximadamente 20 meses de idade, 278±5,6kg), foram aleatoriamente distribuídas em quatro tratamentos utilizando-se de delineamento inteiramente ao acaso. Quatro dietas com energia metabolizável e proteína bruta semelhantes foram formuladas utilizando-se a proporção volumoso:concentrado de 30:70. O volumoso empregado foi silagem de milho, e os concentrados foram compostos por milho grão moído, casca de soja, farelo de girassol, e a utilização ou não de acordo com o tratamento de glicerina e ureia. A introdução da glicerina e da ureia na dieta foi fixada, respectivamente, em 10 e 1% de inclusão na matéria seca da dieta. Os tratamentos foram: C = controle sem glicerina e ureia; U= 1% de ureia na matéria seca; G10= 10% de glicerina na matéria seca; GU10= 10% de glicerina e 1% de ureia na matéria seca. A introdução de 10% de glicerina bruta, com ou sem a presença de ureia, não modificou o consumo, tampouco nenhuma variável do desempenho produtivo (P>0,05). As características físico-químicas da carne, bem como o perfil de ácidos graxos, também não foram modificadas. O desempenho dos animais e as características da carne foram satisfatórios e dentro dos padrões esperados encontrados na literatura. Assim, a associação de glicerina com ureia pode ser uma estratégia viável em sistemas de produção de bovinos confinados.<br/><br/><br/>Palavras-chave: biodiesel, glicerol, NNP, qualidade da carne
520 ## - NOTA DE RESUMO
Nota de conteúdo	<br/><br/><br/>ABSTRACT - The aim of this research was to investigate the effect of glycerol with urea, on the consumption and nutritional performance of Nelore cattle. The work was conducted within the confines of the digestibility sector, belonging to the Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária - FCAV/Unesp campus Jaboticabal. Heifers, Nellore, with approximately 20 months of age with an average body weight of 278kg were allotted to four treatments using a completely randomized design. Four diets with similar metabolizable energy and crude protein were formulated using the forage: concentrate ratio of 30:70. The roughage used was corn silage. The concentrates used were composed of corn, soybean hulls, sunflower meal, and the use or not of glycerin and urea in accordance with the treatment. The introduction of glycerin and urea in the diet was fixed respectively at 10 and 1% inclusion in the diet dry matter, based on recommendations found in the literature for cattle confinados. The treatments were: C = control without glycerin and urea, U = 1 % urea in dry matter; G10 = 10% glycerin dry matter; GU10 = 10% glycerin and 1 % urea in dry matter. The diets were not different ( P>0.05 ) in regards to performance of animals or meat characteristics, so the use of glycerin or glycerine association with urea did not alter the growth traits of Nelore heifers finished in confinement. Thus the association of glycerol with urea may be a viable strategy in the production of cattle feedlot systems.<br/><br/><br/>Keywords: biodiesel , glycerol , NNP , meat production
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico	GADO NELORE
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico	CONFINAMENTO
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico	DIETA
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico	GLICERINA
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico	UREIA
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico	CONSUMO
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico	CARNE
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico	QUALIDADE
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico	PRODUÇÃO ANIMAL
773 0# - ENTRADA ANALÍTICA
Host Biblionumber	1643
Registro do item	348913
Imprenta	Belo Horizonte-MG Universidade Federal de Minas Gerais - Escola de Veterinaria 1983
Outro identificador	2025-1430
Título	Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil)
ISSN	0102-0935
Colação	v. 69(1) p. 165-172; (2017)
Número de controle de registro	BR2024004694
856 ## - ACESSO E ENDEREÇO ELETRÔNICO
Identificador uniforme de recurso - URI	https://www.scielo.br/j/abmvz/a/45Ph6mvNTg3Gpnz3gfPG4Vs/?format=pdf&lang=pt

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