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Caracterização da pecuária leiteira no município de Tailândia, Estado do Pará, Brasil (Registro n. 337644)

MARC details
000 -LÍDER
fixed length control field 05377nab a2200361 i 4500
003 - CÓDIGO MARC DA AGÊNCIA CATALOGADORA
Campo de controle BR-BrBNA
005 - DATA E HORA DA ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO
Campo de controle 20250815190531.0
008 - CAMPO DE TAMANHO FIXO
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040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Agência catalogadora BR-BrBNA
Idioma da catalogação por
072 ## - CATEGORIA AGRIS
Código AGRIS E14
Código do objeto 5214
072 ## - CATEGORIA AGRIS
Código AGRIS E16
072 ## - CATEGORIA AGRIS
Código AGRIS E80
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Neres, Lilaine de Sousa
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Lourenço Júnior, José de Brito
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Santos, Marcos Antônio Souza dos
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Noronha, Gerlane Nunes
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Bezerra, Andréia Santana
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL
Nome pessoal Silva, André Guimarães Maciel e
245 ## - TÍTULO PRINCIPAL
Título principal Caracterização da pecuária leiteira no município de Tailândia, Estado do Pará, Brasil
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral <br/><br/>Publicação online; 35 ref.; 5 tables; Summaries (En, Pt)
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Analítica
520 ## - NOTA DE RESUMO
Nota de conteúdo <br/><br/><br/>RESUMO: O artigo caracteriza a produção leiteira no município de Tailândia, Nordeste Paraense, a partir de dados sobre o perfil socioeconômico do produtor, sistemas de produção, comercialização, associativismo, assistência técnica e crédito rural, obtidos em 49 propriedades leiteiras. A idade média dos produtores foi de 52,5 anos, com baixo nível de escolaridade e atuação na atividade há mais de dez anos. A maioria (73,5%) reside na propriedade, mas é natural da região Nordeste do Brasil. A produção de leite é a principal atividade, e a renda é complementada com outras atividades rurais e urbanas. Há participação expressiva dos familiares nas atividades com pequena contratação de mão de obra. A produtividade média das propriedades foi de 5 litros/vaca/dia, com período médio de lactação de seis a oito meses. O sistema tradicional é predominante nas propriedades e, apesar de 79,6% adotarem pastejo rotacionado, apenas 6,12% utilizam capineiras; no período seco, somente 34,7% suplementam o rebanho com farelos de arroz, milho, soja, trigo e resíduos de macaxeira e dendê. Como medidas sanitárias, há conformidade quanto à aplicação de vacina contra febre aftosa, além da prevenção contra parasitas e verminoses. Não há controle e planejamento reprodutivo, o que interfere negativamente no desenvolvimento da produção. A ordenha é realizada manualmente em curral coberto, uma vez ao dia, e apenas 34,7% das propriedades possuem água encanada no local para higiene dos manipuladores, utensílios e animais. Devido à suspensão das atividades do laticínio municipal de Tailândia, a produção de leite e derivados é comercializada informalmente, o que configura um risco à saúde pública. Apenas 20,4% dos produtores obtiveram acesso aos serviços de assistência técnica e 51% não obtiveram acesso a financiamento. A falta de informação, de assistência técnica e de investimentos na produção leiteira gera baixa produtividade e qualidade do produto. <br/><br/><br/>PALAVRAS-CHAVE: Agricultura familiar; Perfil socioeconômico, Sistemas de produção, Amazônia
520 ## - NOTA DE RESUMO
Nota de conteúdo <br/><br/><br/>ABSTRACT: The article features dairy production in the municipality of Tailândia, northeast Pará, from data on the producer socio-economic profile, production systems, marketing, associativity, technical assistance and rural credit, obtained in 49 dairy properties. Farmers average age was 52.5 years, with low level of education and over ten years of experience. The majority (73.5%) live in the property, and come from the Northeast. Milk production is the main activity, among other rural and urban nature, which complement the income of producers. There is significant participation of family members in activities with little hired labor. The average property yield was 5 liters/cow/day, with an average lactation period of 6 to 8 months. The traditional system is predominant in the properties, although 79.6% use rotational management and only 6.12% use forages. In the dry season, 34.7% supplement the herd with rice bran, corn, soybeans and wheat, cassava and palm oil waste. Sanitary measures include the application of foot-and-mouth disease vaccine, as well as prevention against parasites and worms. There is no reproductive control and planning, which negatively affects the development of production. Milking is performed manually in a covered corral, once a day and only 34.7% of the properties have running water on site for hygiene of food handlers, utensils and animals. Due to the suspension the municipal dairy activities, the production of dairy products is piped to the informal trade, which sets up a public health problem. Only 20.4% of the producers have private technical assistance and most producers (51.0%) had no access to financing. The lack of information, technical assistance and investment in dairy production generates low productivity and product quality. <br/><br/><br/>KEYWORDS: Family farming, Socioeconomic profile, Production systems, Amazon
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico AGRICULTURA FAMILIAR
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico GADO LEITEIRO
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico ASSISTÊNCIA TÉCNICA
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico CADEIA PRODUTIVA
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico POLÍTICAS PÚBLICAS
650 ## - ASSUNTO - THESAGRO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico AMAZONAS
773 0# - ENTRADA ANALÍTICA
Host Biblionumber 3551
Registro do item 345994
Imprenta Belém-PA Faculdade de Ciências Agrárias do Pará 1999
Outro identificador 2024-6643
Título Revista de Ciências Agrárias (Brazil)
ISSN 1517-591X Impresso/Versão online ISSN 2177-8760
Colação v. 60(3) p. 278-285; (2017)
Número de controle de registro BR2025003006
856 ## - ACESSO E ENDEREÇO ELETRÔNICO
Identificador uniforme de recurso - URI https://ajaes.ufra.edu.br/index.php/ajaes/article/view/2683/1456

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BINAGRI

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