Post-harvest of strawberry accessions in the South Minas Gerais (Registro n. 338299)
[ somente texto ]
| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 04252nab a2200373 i 4500 |
| 003 - CÓDIGO MARC DA AGÊNCIA CATALOGADORA | |
| Campo de controle | BR-BrBNA |
| 005 - DATA E HORA DA ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO | |
| Campo de controle | 20250922160622.0 |
| 008 - CAMPO DE TAMANHO FIXO | |
| fixed length control field | 250922b2022 bl.qr|pooa||| 00| 0 eng | |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO | |
| Agência catalogadora | BR-BrBNA |
| Idioma da catalogação | eng |
| 072 ## - CATEGORIA AGRIS | |
| Código AGRIS | F30 |
| Código do objeto | 0960 |
| 072 ## - CATEGORIA AGRIS | |
| Código AGRIS | Q04 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Nunes, Néria S |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Silva, Luis Felipe L e |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Souza, Douglas C de |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Resende, Luciane V |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Brandt, Guilherme Q |
| 245 ## - TÍTULO PRINCIPAL | |
| Título principal | Post-harvest of strawberry accessions in the South Minas Gerais |
| 500 ## - NOTA GERAL | |
| Nota geral | <br/>Publicação online; 23 ref.; 3 tables; 2 illus.; Summaries (En, Pt) |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | Analítica |
| 520 ## - NOTA DE RESUMO | |
| Nota de conteúdo | <br/><br/><br/>ABSTRACT: There is great demand for new cultivars adapted for production in a national climate, which creates a certain dependence of national strawberry growers on imported cultivars. Thus, the objective of this work was to evaluate quality and morphological characteristics of fruits from strawberry genotypes. Strawberry accessions were provided by the Germplasm Bank of the Federal University of Lavras. The experiment was implemented in the Experimentation and Olericulture sector of the José do Rosário Vellano University (UNIFENAS). The experimental design used was in randomized blocks, with 12 treatments and 3 replications, totaling 36 experimental units. The 12 treatments consisted of seven genotypes and five commercial cultivars positioned in 29 slabs, in protected cultivation. The genotypes MFA12-443 and MCA12-89 stood out in terms of fruit size (p<0.000), presenting the highest values for length (41.06 mm), width (32.60 mm) and thickness (27.84 mm), while not differed from each other for these values. These genotypes are better suited for the fresh market, with quality characteristics that are more appreciated by consumers. All genotypes presented higher levels than 7ºBrix (p= 0.000) indicated for commercialization in the market. The tested accessions showed quality and aptitude for production in the southern region of Minas Gerais. <br/><br/><br/>Keywords: Fragaria x ananassa, postharvest, soluble solids, breeding |
| 520 ## - NOTA DE RESUMO | |
| Nota de conteúdo | <br/><br/><br/>RESUMO: Há grande demanda de novas cultivares adaptadas para a produção em clima nacional, o que cria certa dependência dos produtores de morango nacionais às cultivares importadas. Com isso, o objetivo do trabalho foi avaliar características de qualidade e morfológicas de frutas provenientes de genótipos de morangueiro. Os acessos de morangueiro foram cedidos pelo Banco de Germoplasma da Universidade Federal de Lavras. O experimento foi implantado no setor de Experimentação e de Olericultura da Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS). O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com 12 tratamentos e 3 repetições, totalizando 36 unidades experimentais. Os 12 tratamentos foram constituídos de sete genótipos e cinco cultivares comerciais posicionadas em 29 slabs, em cultivo protegido. Os genótipos MFA12-443 e MCA12-89 destacaram-se no tamanho de seus frutos (p<0,000), apresentando os maiores valores de comprimento (41,06 mm), largura (32,60 mm) e espessura (27,84 mm), enquanto não se diferenciaram entre si para estes valores. Estes genótipos apresentam melhor aptidão para o mercado in natura, com características de qualidade mais apreciadas pelos consumidores. Todos os genótipos apresentaram níveis maiores que 7ºBrix (p= 0,000) indicados para a comercialização no mercado. Os acessos testados apresentaram qualidade e aptidão para a produção na região do sul de Minas Gerais.<br/><br/><br/>Palavras-chave: Fragaria x ananassa, pós-colheita, sólidos solúveis, melhoramento genético. |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | MORANGO |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | GENÓTIPO |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | SELEÇÃO |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | QUALIDADE |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | CONDIÇÃO AMBIENTAL |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | MELHORAMENTO GENÉTICO VEGETAL |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | PÓS-COLHEITA |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | ANÁLISE OGANOLÉPTICA |
| 650 ## - ASSUNTO - THESAGRO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | MINAS GERAIS |
| 773 0# - ENTRADA ANALÍTICA | |
| Host Biblionumber | 1047 |
| Registro do item | 357915 |
| Imprenta | Brasília-DF Sociedade de Olericultura do Brasil 1983 |
| Outro identificador | 2025-5880 |
| Título | Horticultura Brasileira (Brazil) |
| ISSN | 0102-0536 |
| Colação | v. 40(2) p. 221-225; (2022) |
| Número de controle de registro | BR2025002381 |
| 856 ## - ACESSO E ENDEREÇO ELETRÔNICO | |
| Identificador uniforme de recurso - URI | https://www.scielo.br/j/hb/a/D3DdhYTVcwv6ShfBdNxSG9B/?format=pdf&lang=en |
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BINAGRI