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O admirável mundo do vinho e as regiões emergentes / (Registro n. 8833)

MARC details
000 -LÍDER
campo de controle de tamanho fixo 02059nam a2200241 a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BS0003768
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR-BrBNA
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
campo de controle 20230418192417.0
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo 230308b |||||||| |||| 00| 0 por d
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Instituição da catalogação original BR-BrBNA
Idioma da catalogação por
Instituição que transcreveu o registro Biblioteca Nacional de Agricultura
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente por
072 ## - CÓDIGO DE CATEGORIA DE ASSUNTO
Código de Categoria de Assunto Q02
090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL
Número de chamada Q02 BS0003768
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Albert,Aguinaldo Zackia
245 1# - TÍTULO
Título O admirável mundo do vinho e as regiões emergentes /
260 3# - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC.
Local de publicação, distribuição, etc. São Paulo, SP:
Nome do editor, distribuidor, etc. Editora Senac,
Data da publicação, distribuição, etc. 2004.
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA
Extensão 264 p.
520 3# - NOTA DE RESUMO, ETC
Resumo, etc. Como se explica que uma região considerada "terra do mau pão e do mau vinho" até poucos anos atrás vire coqueluche do mercado mundial de vinhos? Isso aconteceu com o Alentejo, o lado mais pobre de Portugal, patinho feio que desfraldou asas de cisne e deu prestígio a suas uvas de nomes curiosos: trincadeira, periquita, roupeira, rabo-de-ovelha... Como se explica que no Vale do São Francisco, estados de Pernambuco e Bahia, pleno trópico, clima seco, chuva escassa, obtêm-se duas safras e meia por ano de uvas para vinhos finos e para a mesa, mais frutas divinas, como manga, maracujá, melão e goiaba? Tais "milagres" recentes, ocorridos também em regiões da Califórnia, do Chile, da Argentina, do Uruguai, do Rio Grande do Sul, da África do Sul, da Austrália, da Nova Zelândia e várias da Europa, constituem o "admirável novo mundo do vinho" que emerge com muita força graças a recursos nunca vistos, beneficiários até da informática. Com gráficos, tabelas, relações de produtores e vinhos e cuidado especial na informação clara e sintética, em condições de ser orientadora para os expertos no assunto e seguramente iniciadora para leigos e estudantes, este livro é passaporte do enófilo rumo ao "novomundismo". E uma contribuição bibliográfica a mais com o selo Senac São Paulo, a a que se integram o Centro de Educação e as Faculdades de Turismo e Hotelaria na capital e no interior.
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico CULINÁRIA
650 ## - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico VINHO
909 ## -
-- 202304
-- Sergio Santos
-- 56
-- Sergio Santos
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Tipo de material Koha Livros
Exemplares
Situação do descarte Fonte da classificação ou esquema de arquivamento na estante Situação física Não pode ser emprestado Coleção Biblioteca de origem Biblioteca atual Total de empréstimos Número de telefone completo Código de barras Data de último acesso Número do exemplar Tipo de material Koha Situação das perdas Data de aquisição Fonte de aquisição Qualificador de local codificado
  Classificação AGRIS     Acervo Cultural Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri   Q02 BS0003768 Q02 BS0003768 12/04/2023 01 Livros   2023-04-04 Doação Q02

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