Acidos graxos livres volateis em alguns queijos fabricados no Brasil; 2: Avaliacao quantitativa
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes (Brazil) (May 1978), v. 33(197) p. 29-34
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (May 1978), v. 33(197) p. 29-34 | 01 | Consulta local |
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