Microbiologia de alimentos congelados, 2. Microflora de varios tipos de alimentos congelados
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título: - Microbiology of frozen foods, 2. Microflora of various frozen foods
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Mar 1980), v. 17(1) p. 31-49 | 01 | Consulta local |
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