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Microbiologia de produtos institucionais [Gestal; Suplemento proteico; Dieta; Padrao de alimento; Brasil]

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título:
  • Microbiology of institutional foods [Gestal; Protein supplement; Diet; Food pattern; Brazil]
Assunto(s): Em: Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Sep 1980), v. 17(3) p. 315-325
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Sep 1980), v. 17(3) p. 315-325 01 Consulta local

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