Porosidade de amendoas de cacau durante o processo de secagem, em camadas finas, a 60 e 80 graus centigrados [Theobroma cacao] Parte de tese
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título: - Variation of cocoa bean porosity during thin layer drying at 60 and 80 degrees centigrades [Theobroma cacao] [Part of thesis]
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Apr 1981), v. 11(2) p. 125-131 | 01 | Consulta local |
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