Fermentacao propionica e formacao de olhaduras [queijo]
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título: - Propionic fermentation and formation of holes [cheese]
| Tipo de material | Biblioteca atual | Número de chamada | Informaçaõ do volume | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Periódicos
|
Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jul-Aug 1984), v. 39(234) p. 23-29 | 01 | Consulta local |
BINAGRI