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Avaliacao do tempo de cozimento e padrao de massa cozida em mandiocas de mesa

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título:
  • Evaluation of cooking time and cooked mass standard on sweet cassavas
Assunto(s): Em: Revista Brasileira de Mandioca (Brazil) (Jun 1985), v. 4(1) p. 27-32
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Jun 1985), v. 4(1) p. 27-32 01 Consulta local

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