Metodos quimicos na avaliacao da qualidade de sardinha (Sardinella brasiliensis)fresca e processada termicamente
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título: - Chemical assessment of fresh and heat-processed sardines (Sardinella brasiliensis)
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (1985), v. 15 p. 141-170 | 01 | Consulta local |
BINAGRI