Contribuicao para o estudo de termometria dos novilhos de campo abatidos para o consumo. Possibilidade da utilizacao dos dados termometricos postmortais, como informacao para o julgamento das carcacas
Tipo de material:
TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): Universidade de Sao Paulo, 1957. Descrição: 81 pAssunto(s):
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Livros
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 5212 BR6007486 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 5212 BR6007486 |
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Bibliography p. 77-81 (68 ref.)
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