Qualidade da carne bovina na cidade de Londrina: aspectos sensoriais, quimicos e microbiologicos
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Alimentos e Tecnologia (Brazil) (1988), v. 3(16) p. 64-70
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (1988), v. 3(16) p. 64-70 | 01 | Consulta local |
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