Evolucao dos teores dos acidos tartaricos e malico durante a maturacao de uvas tintas
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título: - Evolution of tartaric and malic acids levels during red grapes' maturation
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Mar 1992), v. 27(3) p. 479-591 | 01 | Consulta local |
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