Efeito de diferentes tratamentos pre-congelamento sobre a qualidade do morango var. Chandler congelado
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Jan-Apr 1998), v. 18(1) p. 82-86
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jan-Apr 1998), v. 18(1) p. 82-86 | 01 | Consulta local |
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