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Influencia da fonte de carbono e da temperatura sobre a fermentacao latica desenvolvida por cultura mista de bacterias laticas

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Em: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Sep-Dec 1999), v. 19(3) p. 363-366

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Periódicos	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri		(Sep-Dec 1999), v. 19(3) p. 363-366	01	Consulta local

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1 Producao ovina no Rio Grande do Sul, e sua incidencia na economia estadual e nacional [Mercado; Ovis aries; Brasil]
por Boer, P.L.O. de
2 Rentabilidade da producao ovina [Ovis aries; Rio Grande do Sul; Brasil]
por Salles, P.A.A. de | Selaive, A.
3 Comercializacao - mercado atual e futuro da la [Preco; Sistema de producao; Brasil]
por Souza, H.R.
4 Importancia das caracteristicas da la [Preco medio; Industrializacao]
por Cardellino, R.
5 Programa de producao de cordeiros para entressafra [Sao Gabriel; Rio Grande do Sul; Brasil]
por Pedroso, P.A.T.
6 Producao de carne ovina [Exportacao; Mercado; Ovis aries]
por Azzarini, M.
7 Rendimento de carcaca em ovinos no Rio Grande do Sul [Ovis aries; Brasil]
por Figueiro, P.R.P.
8 Aspectos a considerar no manejo ovino durante a inseminacao artificial para aumentar sua eficiencia [Ovis aries]
por Vieira, J.M.S.
9 Efeito da relacao carneiro/ovelha na fertilidade do rebanho [Rio Grande do Sul; Brasil]
por Selaive, A.
10 Aspectos infecciosos da reproducao ovina [Ovis aries]
por Vaz, A.K.
11 Problemas geneticos na reproducao ovina [Ovis aries]
por Moraes, J.C.F.
12 Influencia da prenhez e lactacao na producao e caracteristica da la, segundo a estacao de paricao [Ovino; Ovis aries]
por Oliveira, N.R.M. de | Figueiro, P.R.P.
13 Mortalidade perinatal em ovinos no Rio Grande do Sul [Ovis aries; Brasil]
por Correa, F.R. | Selaive, A. | Barros, S.S. de
14 Aspectos da verminose dos ovinos [Ovis aries; Vermifugo; La]
por Pinheiro, A. da C.
15 Criterios prioritarios na selecao ovina no Rio Grande do Sul [Ovis aries; La; Ovinocultura; Fertilidade animal; Brasil]
por Bofill, F.J. | Ferreira, V.F.
16 Anais da 1. Jornada Tecnica de Producao Ovina no Rio Grande do Sul [Reproducao animal; Mortalidade animal; Ovis aries; La; Brasil]
17 Unidades moveis SENAR [Servico Nacional de Formacao Profissional Rural, treinamento, Programa educacional, Brasil]
18 Boletim informativo: abate, producao e mercado [Carne; Bovino; Bos taurus; Ovino; Ovis aries; Suino; Sus domesticus; Ave domestica; Gallus domesticus; Equino; Coelho; Cunuculus vulgaris; Rio Grande do Sul; Brasil]
19 Boletim agroclimatologico [Umidade; Temperatura; Brasil]
20 Flutuacao populacional da cigarrinha das pastagens no municipio de Campos [Zulia entreriana; Rio de Janeiro; Brasil]
por Pereira, R.P. | Agostini, J.A.E.
21 Avaliacao de hibridos de abacaxi comparados com cultivar perola [Ananas comosus; Rio de Janeiro, Brasil]
por Gadelha, R.S. de S.
22 Diferentes epocas de aplicacao de fosforo na cultura do abacaxi [Ananas comosus]]
por Gadelha, R.S. de S. | Vasconcellos, H. de O. | Vieira, A. | Mello, M.
23 Sistemas de producao para o arroz. Territorio Federal de Roraima [Pratica cultural; Oryza sativa; Brasil]
24 Reproducao de Macrobrachium carcinus (L.)em cativeiro [Camarao pitu; Brasil]
por Silva, S.B.
25 Doencas de soja no Brasil [Bacteria; Fungo; Nematoide; Virus; Glycine max]
por Ferreira, L.P. | Lehman, P.S. | Almeida, A.M.R.
26 Informacoes de mercado agricola [Preco medio; Mercado atacadista; Brasil]
27 Aspectos sobre o caprino e seu manejo alimentar [Capra hircus; Exigencia nutricional; Digestibilidade]
por Oliveira, E.R. de
28 Influencia de diferentes epocas de plantios no enraizamento de estacas de marmeleiro (Cydonia vulgaris, T)em Anapolis [Goias; Brasil]
por Vaz, R.L.
29 Cultivar de soja "IAC-7" [Glycine max; Comportamento de variedade; Variedade resistente; Sao Paulo; Brasil]
por Miranda, M.A.C. de | Kiihl, R.A. de S. | Guimaraes, G. | Mascarenhas, H.A.A. | Braga, N.R.
30 Utilizacao de adubo organico em cultura de fitoplancton [Alga; Tetraselmis chuii; Camarao; Penaeus aztecus]
por Castro, A.R.C. de
31 Micropropagacao e influencia do tempo de permanencia em meio contendo floroglucinol no enraizamento de brotos apicais de pessegueiro e macieira [Prunus persica; Pirus malus]
por Vaz, R.L. | Negueroles, J.
32 Avaliacao de seis cultivares holandesas de batata nas condicoes de Anapolis [Comportamento de variedade; Solanum tuberosum; Goias; Brasil]
por Camara, F.L.A. | Filgueira, F.A.R.

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