Evaluation of different oxygen, carbon dioxide and nitrogen combinations employed to extend the shelf life of fresh-cut collard greens
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (En) Assunto(s):
Em: Horticultura Brasileira (Brazil) (Oct-Dec 2003), v. 21(4) p. 676-680
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Oct-Dec 2003), v. 21(4) p. 676-680 | 01 | Consulta local |
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