Contaminação bacteriana da carne moída bovina comercializada em bancas do mercado público de Porto Alegre, RS
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Jun 2001), v. 15(85) p. 50-56
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jun 2001), v. 15(85) p. 50-56 | 01 | Consulta local |
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