Influência do tempo de armazenagem na cor dos grãos de café pré-processados por "via seca" e "via úmida"
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Ciência e Agrotecnologia (Brazil) (Nov-Dec 2003), v. 27(6) p. 1268-1276
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Nov-Dec 2003), v. 27(6) p. 1268-1276 | 01 | Consulta local |
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