Avaliação microbiológica de gelados comestíveis produzidos na região metropolitana de Curitiba, PR e no Estado do Paraná
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Jun 2004), v. 18(121) p. 95-99
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jun 2004), v. 18(121) p. 95-99 | 01 | Consulta local |
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