Pré-requisitos para implementação do sistema APPCC em uma linha de alface minimamente processada
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Jan-Mar 2006), v. 26(1) p. 104-109
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jan-Mar 2006), v. 26(1) p. 104-109 | 01 | Consulta local |

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