Qualidade microbiológica da carne homogeneizada comercializada em um hipermercado de Goiânia (Go)
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Em: Anais da Escola de Agronomia e Veterinária - Universidade Federal de Goiás (Brazil) (Jan-Jun 1998), v. 28(1) p. 17-27
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jan-Jun 1998), v. 28(1) p. 17-27 | 01 | Consulta local |
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