Alterações fisiológicas, qualitativas e microbiológicas durante o armazenamento de abóbora minimamente processada em diferentes tipos de corte
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Horticultura Brasileira (Brazil) (Apr-Jun 2006), v. 24(2) p. 170-174
| Tipo de material | Biblioteca atual | Número de chamada | Informaçaõ do volume | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Periódicos
|
Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Apr-Jun 2006), v. 24(2) p. 170-174 | 01 | Consulta local |
BINAGRI