Impacto da refrigeração sobre variavéis de qualidade dos frutos do açaizeiro (Euterpe oleracea)
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Alimentos e Nutrição (Brazil) (Jan-Mar 2009), v. 20(1) p. 141-148
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jan-Mar 2009), v. 20(1) p. 141-148 | 01 | Consulta local |
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