Influência da incorporação de gordura de cupuaçu na temperagem da manteiga de cacau
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) (Apr-Jun 2007), v. 10(2) p. 130-136
| Tipo de material | Biblioteca atual | Número de chamada | Informaçaõ do volume | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Periódicos
|
Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Apr-Jun 2007), v. 10(2) p. 130-136 | 01 | Consulta local |
BINAGRI