Avaliação microbiológica de salames produzidos no estado do Paraná
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Higiene Alimentar (Brazil) (May-Jun 2011), v. 25(196-197) p. 138-141
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (May-Jun 2011), v. 25(196-197) p. 138-141 | 01 | Consulta local |

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