Caracterização da qualidade de diferentes proporções da mistura de arroz tipo 1: branco e parboilizado
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Em: Revista Brasileira de Armazenamento (Brazil) (2009), v. 34(2) p. 111-121
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (2009), v. 34(2) p. 111-121 | 01 | Consulta local |
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