Caracterização sensorial de cafés arábica de diferentes cultivares produzidos nas mesmas condições edafoclimáticas
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) (Jun 2011), p. 39-48
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jun 2011), p. 39-48 | 01 | Consulta local |
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