Estabilidade de repolho minimamente processado sob diferentes sistemas de embalagem
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Recursos online:
Em: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Apr-Jun 2009), V. 29(2) p. 310-315
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Apr-Jun 2009), V. 29(2) p. 310-315 | 01 | Consulta local |
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