Prolongamento da vida pós-colheita de bananas-maçã submetidas ao 1-metilciclopropeno (1-MCP)- qualidade sensorial e física
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Recursos online:
Em: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Jan-Mar 2010), V. 30(1) p. 132-137
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jan-Mar 2010), V. 30(1) p. 132-137 | 01 | Consulta local |
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