Característica da carcaça e da carne de tourinhos terminados em confinamento, recebendo diferentes níveis de concentrado na dieta
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Em: Revista Brasileira de Zootecnia (Brazil) (Jul 2010), v. 39(7) p. 1610-1617
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jul 2010), v. 39(7) p. 1610-1617 | 01 | Consulta local |
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