Caracterização das estruturas moleculares de amido de mandioca utilizando metodologia de permeação em gel
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Energia na Agricultura (Brazil) (Jan-Apr 2006), V. 21(1) p. 50-68
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jan-Apr 2006), V. 21(1) p. 50-68 | 01 | Consulta local |
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