Elaboração e implantação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle no processamento de leite pasteurizado tipo A
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Ciência Rural (Brazil) (Sep 2014), v. 44(9) p. 1608-1614
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Sep 2014), v. 44(9) p. 1608-1614 | 01 | Consulta local |
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