Efeito da contagem de células somáticas sobre o rendimento e a composição físico-química do queijo muçarela
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil) (Aug 2014), v. 66(4) p. 1260-1268
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Aug 2014), v. 66(4) p. 1260-1268 | 01 | Consulta local |
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