Escurecimento da polpa em pera 'Rocha' influenciado pela composição mineral do fruto e condições de atmosfera controlada
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Em: Bragantia (Brazil) (Apr-Jun 2017), v. 76(2) p. 318-326
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Apr-Jun 2017), v. 76(2) p. 318-326 | 01 | Consulta local |
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