Competicao entre carvao descorante, caseina e polyclar AT no tratamento de um vinho branco oxidado [analise de alimento]
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TextoSérie: Boletim Tecnico - Instituto de Pesquisa Agropecuaria do Sul (Brazil) ; no. 81Detalhes da publicação: Pelotas, RS (Brasil): 1972. Descrição: 15 pAssunto(s):
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Monografia Seriada
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Acervo Geral | 9921 BR7200652 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Disponível | 9921 BR7200652 |
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