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Prognostico 78-79. Regiao Centro-sul [Mercado; Producao vegetal; Producao animal; Custo; Brasil]

Por:

Instituto de Economia Agricola, Sao Paulo, SP (Brasil)

Tipo de material: Texto

TextoSérie: Prognostico. Regiao Centro-Sul - Instituto de Economia Agricola (Brazil) ; Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1978. Descrição: 287 pAssunto(s):

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1 Cafe despolpado - cafe de qualidade [Semente; Colheita; Coffea arabica; Sao Paulo; Parana; Brasil]
por Mello, J.H. de
2 Um novo produto para degomagem de cafes despolpados [bebida, controle de qualidade]
por Teixeira, A.A. | Nogueira, V.S.
3 Ensaios sobre degomagem e armazenamento de cafe (Coffea arabica L.)DESPOLPADO
por Begazo, J.C.E.O.
4 Cafe fino e seu preparo
por Raposo, H.
5 Estudos sobre os cafes despolpados
por Perrier, A.
6 Efeito do despolpamento, em secador de leito fixo sob alta temperatura, no consumo de energia e na qualidade do cafe (Coffea arabica L.)
por Castro, L.H. de
7 Caracterização e oxidação dos compostos orgânicos nas águas residuárias da despolpa úmida dos frutos do cafeeiro
por Gonaçalves, M.
8 Alterações na qualidade do café cereja natural e despolpado submetidos a diferentes condições de secagem e armazenamento
por Coradi, P.C.
9 Caracterização e modificação química de resíduos sólidos do beneficiamento do café para produção de novos materiais
por Brum, S.S.
10 Relatório Técnico sobre os cafés despolpados brasileiros
11 Boas práticas agrícolas na colheita do açaí. Nosso açaí com qualidade
por Polaro, A.G. | Oliveira Leite, N. de | Sampaio, P.
12 Industrialização de polpas, sucos e néctares de frutas; manual
por Tocchini, R.P. | Nisida, A.L.A.C. | Martin, Z.J. de
13 Camu-camu; produtos potenciais da Amazônia
14 Graviola; produtos potenciais da Amazônia
15 Influencia do tempo decorrido entre a colheita e o despolpamento de cafe cereja, sobre a qualidade da bebida
por Rigitano, A. | Garrutti, R. dos S. | Jorge, J. de P.N.
16 Ensaios sobre degomagem e armazenamento de cafe despolpado
por Begazo, J.C.E.O.
17 Cafes lavados, uma nova faixa de mercado
por Anon.
18 Aspecto e bebida fixam despolpado [cafe, colheita]
por Anon.
19 Despolpamento de cafe
por Lali, F.A.
20 Consideracoes sobre o preparo do cafe visando a melhoria da qualidade
por Begazo, J.C.E.O. | Paula, J.F. de
21 Cafe: o segredo da qualidade
por Toledo Filho, J.A. de | Oliveira, E.G. de
22 Caracterizacao de cafes preparados por despolpamento, na zona da mata de Minas Gerais
por Matiello, J.B. | Stevanato, S.G. | Zattar, J.C. | Toledo, J.L.B.
23 Processo de retirada de mucilagem dos frutos de cafe sem o despolpamento
por Matiello, J.B. | Aviles, D.P. | Pinheiro, M.R. | Pinto, J.F.
24 Mudanca no perfil da fermentacao de cacau ocasionada pela retirada parcial na polpa de semente
por Schwan, R.F. | Lopes, A.
25 Influencia do fluxo do ar e do periodo de descanso na secagem do cafe (Coffea arabica L.)despolpado em secador experimental de camada fixa
por Guida, V.F.A.A. | Vilela, E.R.
26 Condicoes preliminares para a germinacao de sementes de candiuba (Trema micrantha (L.)Blume.)
por Castellani, E.D. | Aguiar, I.B. de
27 Avaliacao de um sistema para secagem de cafe despolpado combinando altas e baixas temperaturas
por Freire, A.T. | Melo, E.C. | Berbert, P.A. | Silva, J.S.
28 Metodos de extracao e limpeza de sementes de araca-boi (Eugenia stipitata)
por Gentil, D.F. do O. | Ferreira, S.A. do N.
29 Despolpamento e temperatura no armazenamento temporario de sementes de palmito-vermelho (Euterpe espiritosantensis Fernandes)
por Martins, C.C. | Bovi, M.L.A. | Nakagawa, J. | Godoy-Junior, G.
30 Mobilidade de nitrato em solos de rampas de tratamento de águas residuárias por escoamento superficial
por Matos, A.T. de | Lemos, A.F. | Barros, F.M.
31 Tratamento por escoamento superficial de águas residuárias da lavagem e despolpa de frutos do cafeeiro em rampas cultivadas com azevém
por Matos, A.T. de | Emmerich, I.N. | Brasil, M. da S.
32 Ensaio de sedimentação em água utilizada no descascamento/despolpa de frutos do cafeeiro
por Matos, A.T. de | Cabanellas, C.F.G. | Brasil, M. da S.
33 Tratamento da água para reuso no descascamento/despolpa dos frutos do cafeeiro
por Matos, A.T. de | Eustáquio Junior, V. | Pereira, P. dos A. | Matos, M.P. de
34 Desempenho agronômico da Thypha sp. e Alternanthera philoxeroides Mart. utilizadas no tratamento de águas residuárias da lavagem e descascamento/despolpa dos frutos do cafeeiro em sistema alagado construído
por Fia, R. | Matos, A.T. de | Ferreira, P.A. | Teodoro, P.E.P. | Schuery, F.C. | Luiz, F.A.R.
35 Determinantes de adoção da tecnologia de despolpamento na cafeicultura
por Monte, E.Z. | Teixeira, E.C.
36 An ethanol-based process to simultaneously extract and fractionate carotenoids from Mauritia flexuosa L. pulp
por Ribeiro, B.D. | Nascimento, R.F. | Barreto, D.W. | Coelho, M.A.Z. | Freitas, S.P.
37 Viscosidade aparente de polpas de figo-da-india
por Grangeiro, A.A. | Queiroz, A.J. de M. | Figueiredo, R.M.F. de | Duarte, M.E.M.
38 Características físico-químicas e sensoriais do café despolpado submetido a diferentes procedimentos de manejo durante a degomagem
por Lima, M.V. | Vieira, H.D. | Deminicis, B.B. | Martins, M.L.L. | Pereira, S. de M. de F.
39 Características químicas do solo após a fertirrigação do cafeeiro com águas residuárias da lavagem e descascamento de seus frutos
por Lo Monaco, P.A. | Matos, A.T. de | Martinez, H.E.P. | Ferreira, P.A. | Ramos, M.M.
40 Fruit processing and the physiological quality of Euterpe edulis Martius seeds
por Cursi, P.R. | Cicero, S.M.
41 Eficiência de sistemas de aeração em cascatas no tratamento de águas residuárias do café
por Eustaquio Junior, V. | Matos, A.T. de | Lo Monaco, P.A. | Matos, M.P. de
42 Colheita e processamento do cafe
por Begazo, J.C.E.O.
43 1. Encontro Nacional das Cooperativas de Cafe [Coffea arabica; Exportacao; Preco; Brasil]
44 Processo de obtencao da massa de murici (para refresco)
45 Fruticultura tropical: o cupuaçuzeiro; cultivo, beneficiamento e utilização do fruto
por Calzavara, B.B.G. | Müller, C.H. | Kahwage, O. de N. da C.

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