Estimulacao eletrica e desossa a quente: analise economica [carne, bovino, Sao Paulo, Brasil]
Tipo de material:
TextoSérie: Estudos Economicos. Alimentos Processados - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) ; no. 17Detalhes da publicação: Campinas, SP (Brasil): 1983. Descrição: 59 pAssunto(s):
| Tipo de material | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Situação | Devolução em | Código de barras |
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Monografia Seriada
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Acervo Geral | 9702 BR8302193 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Disponível | 9702 BR8302193 |
Summaries (En, Pt); 17 ref.; 16 tables
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