Avaliação de leveduras industriais na fermentação de suco de caju
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TextoSérie: Circular Técnica - EMBRAPA Agroindústria Tropical (Brazil) ; no. 4Detalhes da publicação: Fortaleza, CE (Brasil): 2000. Descrição: 14 pAssunto(s):
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Monografia Seriada
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Acervo Geral | 1160 BR0300603 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Disponível | 1160 BR0300603 |
7 illus.; 12 ref.

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