Mandioca; processamento artesanal e preparações culinárias
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TextoSérie: Instruções Práticas - Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Brazil) ; no. 271Detalhes da publicação: Campinas, SP (Brasil): 2003. Descrição: 111 pAssunto(s):
| Tipo de material | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Situação | Devolução em | Código de barras |
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Monografia Seriada
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Acervo Geral | 1540 BR0400099 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Disponível | 1540 BR0400099 |
Percorrer Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri estante, Shelving location: Agrobase - Acervo Geral Fechar navegador de prateleira (Oculta o navegador da estante)
| 1540 BR0304700 Caracterização agronômica e culinária de sete variedades de macaxeira | 1540 BR0305347 Extrator de amido | 1540 BR0400076 Farinha de mandioca enriquecida com farinha de soja especial | 1540 BR0400099 Mandioca; processamento artesanal e preparações culinárias | 1540 BR0400119 Desenvolvimento de clones de mandioca para condições subúmidas (1986-1994) | 1540 BR0400123 Cultivares de mandioca para mesa | 1540 BR0400289 Produção de matéria seca e proteína bruta em folhas de mandioca desidratada |

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