Publicação on-line; 22 ref.; 4 tables; Summaries (En, Pt)

RESUMO:

O capim limão, Cymbopogon citratus (DC.)Stapf, é uma planta com largo uso popular na
preparação de chás e seu óleo essencial, rico em citral, é usado nas indústrias de perfumes, alimentos
e medicamentos. Apesar de sua rusticidade, é necessário estudar práticas agrícolas para otimizar sua
produção. Esse trabalho permitiu avaliar o efeito de diferentes quantidades de cobertura morta na produção
de biomassa, rendimento de óleos essenciais e teor de citral no capim-limão nas quatro estações do
ano. A cobertura morta usada foi Brachiaria decumbens. O delineamento estatístico foi o de blocos
casualisados com três tratamentos e oito repetições, em cada época de colheita. Os tratamentos foram:
200 g de cobertura morta/m2, 400 g de cobertura morta/m2 e a testemunha (sem cobertura). O peso da
cobertura foi dado por massa fresca e a cobertura permaneceu no campo até o fim do experimento. A
primeira colheita foi realizada após seis meses do plantio (novembro/2000) e as seguintes foram realizadas
de 3 em 3 meses (fevereiro, maio e agosto/ 2001). O uso da cobertura morta promoveu maior produtividade
de matéria seca e indiferença no rendimento de óleo essencial e de citral. Entre as colheitas houve menor
produtividade de matéria seca na primeira colheita (colheita de primavera); maior produtividade de matéria
seca na terceira e quarta colheitas (colheitas de outono e inverno) observando-se que a cobertura
assegurou o bom desenvolvimento da cultura durante essas estações do ano; para rendimento de óleo
essencial e de citral, a terceira colheita (colheita de outono) teve menor rendimento e a primeira e quarta
colheita (primavera e inverno) tiveram os maiores rendimentos.

Palavras-chave: capim limão, citral, óleo essencial, cobertura morta

ABSTRACT:

Biomass production, essential oil and citral yields in lemongrass, Cymbopogon citratus
(DC.) Stapf, with mulching during the four seasons of the year. Lemongrass, Cymbopogon citratus (DC.)
Stapf is a plant with large common use and its essential oil, rich in citral, is employed in perfume, food and
pharmacology industries. Despite its rusticity, it is necessary to study agricultural techniques to optimize its
production. The aim of this work was to evaluate the effect of different quantities of mulching on biomass
production, essential oil and citral yield in lemongrass along the four seasons of the year. The employed
mulching was Brachiaria decumbens. The statistical design was randomized blocks with 3 treatments and
8 replicates for each harvesting time. The treatments were: Og/m2; 200g/m2 and 400g/m2. Mulching weight
is presented as fresh weight and the mulching remained on the field until the end of the experiment. The
first harvest was performed 6 months after planting (November/2000) and the next harvests were carried
out with 3 month intervals between each other (February, May and August/2001). The use of mulching
increased the dry weight and had no influence on essential oil and citral yields. Between the harvests, a
lower yield of dry matter was verified in the first harvest (Spring) and higher yields in the 3rd and 4th harvests
(Autumm and Winter), indicating that mulching guaranteed a good development of the species during
these seasons. Concerning essential oil and citral yields, the 3rd harvest (Autumm) had the lower yields
and the first while the 4th harvest (Spring and Winter) had higher yields.

Key words: lemongrass, citral, essential oil, mulching