Publicação on-line; 26 ref.; 2 tables; 1 illus.; Summaries (En, Pt)

ABSTRACT:

Volatile oils from leaves and flowers of Aloysia gratissima were investigated
for their chemical composition and antimicrobial activity against the bacteria Bacilus subtilis,
Staphylococcus aureus, Salmonella choleraesuis, Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus
pneumoniae and the Candida albicans yeast. The minimum inhibitory concentrations (MIC)
of the oils were determined by the micro-dilution method, while the chemical composition
was determined by GC-MS (gas chromatography mass spectrometry). The fresh leaves and
inflorescence were subjected to hydrodistillation for 120 min using a Clevenger-type apparatus,
and the essential oil was tested against microorganisms. High concentrations of sesquiterpenes
were observed for the inflorescence, and monoterpenes were observed for the leaves. The main
compounds of the inflorescence essential oil were E-caryophyllene, germacrene B, guaiol and
bulnesol, while in the leaves the main compounds were trans-pinocamphone, trans-pinocarveyl
acetate, and guaiol. The essential oil from the leaves showed an effect against P. aeruginosa and
S. pneumonia, and the essential oil of the inflorescence showed an effect against P. aeruginosa,
S. pneumonia, and Candida albicans.

Keywords: Verbenaceae, medicinal plant, gas chromatography

RESUMO:

Composição química e atividade antimicrobiana do óleo essencial de folhas
e flores de Aloysia gratissima. O óleo essencial de folhas e de flores de Aloysia gratissima
foi avaliado quanto à composição química e ação antimicrobiana contra as bactérias Bacilus
subtilis, Staphylococcus aureus, Salmonella choleraesuis, Pseudomonas aeruginosa,
Streptococcus pneumoniae, e a levedura Candida albicans. A concentração mínima inibitória
(MIC) dos óleos essenciais foi determinada pelo método da microdiluição e a composição
química determinada por CG-EM (Cromatografia Gasosa acoplada a Espectrômetro de Massas).
Folhas e inflorescências frescas foram hidrodestiladas por 120 minutos em aparelho Clevenger
sendo o óleo essencial testado contra microorganismos. Para as flores foi observada maior
concentração de sesquiterpenos, enquanto que as folhas apresentaram maior concentração
de monoterpenos. Os principais constituintes do óleo essencial da flor foram: E-cariofileno,
germacreno B, guaiol e bulnesol; e das folhas foram: trans-pinocamfona, acetato de transpinocarveol
e guaiol. O óleo essencial da folha mostrou atividade contra P. aeruginosa e S.
pneumoniae, e o óleo essencial da flor mostrou atividade contra P. aeruginosa, S. pneumoniae
e Candida albicans.

Palavras-chaves: Verbenaceae, planta medicinal, cromatografia gasosa.