Publicação on-line; 25 ref.; 2 tables; Summaries (En, Pt)

RESUMO:

Devido à crescente seleção de microrganismos resistentes aos antimicrobianos atuais, temse
valorizado a busca por alternativas naturais. O presente estudo teve por objetivo avaliar a atividade
antibacteriana de extratos etanólico e de ciclohexano de flores de camomila, espécie vegetal de uso
antigo pela medicina tradicional, frente às bactérias ATCC Staphylococcus aureus, Pseudomonas
aeruginosa, Escherichia coli e Salmonella enterica subsp. enterica sorovar Typhimurium pelas técnicas
de difusão em ágar e diluição em caldo. Foi observada inibição do crescimento de P. aeruginosa
frente ao extrato etanólico bruto (1g/mL) na técnica de diluição em caldo, e confirmada pela técnica
de difusão em ágar (halo de inibição de 10 mm de diâmetro). Para as demais bactérias testadas, os
extratos e suas diluições não apresentaram efeito bacteriostático em nenhuma das técnicas. Pode se
concluir que o extrato etanólico bruto da camomila apresentou atividade antibacteriana frente à
P. aeruginosa, porém não foi eficaz frente à S. aureus, E. coli e Salmonella enterica subsp. enterica
sorovar Typhimurium. Portanto, são necessários novos estudos com diferentes linhagens de
microrganismos, com o intuito de corroborar e assegurar os resultados apresentados, para
definir o potencial antimicrobiano do extrato da camomila.

Palavras-chave: extrato de camomila, atividade biológica, Pseudomonas aeruginosa

ABSTRACT:

Evaluation of the antibacterial activity of ethanolic and cyclohexane
extracts of chamomile flowers (Matricaria chamomilla L.). Due to the growing selection of
microorganisms resistant to antimicrobial, the search for natural alternatives has become popular.
The objective of the present study was to evaluate the antibacterial activity of ethanolic and
cyclohexane extracts of chamomile flowers, a plant species long used by traditional medicine,
against ATCC bacteria Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli and
Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhimurium by agar diffusion and broth dilution
techniques. Growth of P. aeruginosa was inhibited when crude ethanolic extract (1g/mL) was
used broth dilution, and was confirmed by agar diffusion, (10 mm diameter inhibition zone). For
the other bacteria tested, the extracts and their dilutions did not show any bacteriostatic effect in
any of the techniques. It may be concluded that pure ethanolic extract of chamomile presents
antibacterial action against P. aeruginosa, and none against S. aureus, E. coli e Salmonella
enterica subsp. enterica sorovar Typhimurium. However, other studies with different strains
of microorganisms may be useful in order to corroborate and ensure these results, to define
evaluation of the antimicrobial activity of chamomile extract.

Keywords: chamomile extract, biological activity, Pseudomonas aeruginosa