Publicação on-line; 30 ref.; 5 tables; Summaries (En, Pt)

Abstract – The objective of this work was to determine the genetic
correlations and the direct and indirect associations of agronomic traits and
grain quality attributes with the percentage of whole grains in flood irrigated
rice. The experiment was carried out in two environments, in a randomized
complete block design with three replicates, using 23 irrigated rice genotypes.
The evaluated traits were: percentage of whole grains, caryopsis length,
caryopsis width, panicle length, panicle weight, 1,000 grain weight, days to
flowering, percentage of chalky grains with white belly, total chalky area,
total whiteness, vitreous whiteness, and defects in coloring. The percentage
of grains with white belly and total chalky area were positively correlated,
whereas the percentage of grains with white belly and vitreous whiteness
were negatively correlated. The traits caryopsis width, percentage of chalky
grains with white belly, panicle weight, and 1,000 grain weight showed
indirect effects on whole-grain yield response according to total chalky area
and total whiteness. Total chalky area and total whiteness are the factors that
most negatively influence the percentage of whole grains according to the
genotypic correlations and direct effects.


Index terms: Oryza sativa, indirect selection, whole grains.

Resumo ‒ O objetivo deste trabalho foi determinar as correlações genéticas
e as associações diretas e indiretas de caracteres agronômicos e atributos de
qualidade de grãos com a percentagem de grãos inteiros em arroz irrigado por
inundação. O experimento foi conduzido em dois ambientes, em delineamento
de blocos ao acaso, com três repetições, tendo-se utilizado 23 genótipos de
arroz irrigado. Os caracteres avaliados foram: percentagem de grãos inteiros,
comprimento da cariopse, largura da cariopse, comprimento da panícula,
peso da panícula, peso de mil grãos, dias para floração, percentagem de
grãos com “barriga branca” e grãos gessados, área gessada total, brancura
total, brancura vítrea e defeitos de coloração. A percentagem de grãos com
“barriga branca” e área gessada total correlacionaram-se positivamente,
enquanto a percentagem de grãos com “barriga branca” e gessada e brancura
vítrea correlacionaram-se negativamente. Os caracteres largura da cariopse,
percentual de grãos com “barriga branca” e gessada, peso da panícula e peso
de mil grãos apresentaram efeitos indiretos sobre a resposta de rendimento de
grãos inteiros de acordo com área total gessada e brancura total. Área total
gessada e brancura total são os fatores que mais influenciam negativamente
a percentagem de grãos inteiros de acordo com as correlações genotípicas e
os efeitos diretos.


Termos para indexação: Oryza sativa, seleção indireta, grãos integrais.