Publicação on-line; 41 ref.; 1 table; 9 illus.; Summaries (En, Pt)

RESUMO:

As plantas com propriedades medicinais são de suma importância para a
humanidade, sendo este conhecimento tradicional passado de geração em geração. O objetivo
deste estudo foi investigar o uso de plantas medicinais em comunidades do sul do Estado
do Espírito Santo e contribuir para a preservação do conhecimento tradicional associado a
estas. A coleta de dados foi realizada por intermédio de uma entrevista semiestruturada junto
a 83 moradores dos municípios de Alegre, Jerônimo Monteiro e Guaçuí. Foram abordados
questionamentos quanto à denominação local, procedência do material, tempo de cultivo, meio
de aquisição do conhecimento, preparo e parte do vegetal utilizada, comprovação de resultados
e com que frequência se alcança a cura, entre outras. Todos os entrevistados afirmaram
fazer uso das plantas medicinais que cultivam, havendo predomínio de maior conhecimento
sobre estas nos entrevistados de mais baixo grau de escolaridade. Identificou-se 37 espécies
de plantas medicinais cultivadas pelos entrevistados, distribuídas em 22 famílias botânicas.
Observou-se que a maior parte dos entrevistados (48,41%) faz o cultivo no próprio quintal de
casa, devido à facilidade de acesso e ao baixo custo. As doenças mais citadas para tratamento
terapêutico com plantas medicinais foram as dos tratos digestivo e respiratório. O uso de chá
foi predominante, as partes mais utilizadas foram folhas e o estado do vegetal ainda verde. No
que diz respeito à cura da enfermidade, 72,5% respondeu obter a cura. A principal forma de
conhecimento sobre plantas medicinais ainda continua sendo os familiares e esse conhecimento
tradicional é repassado entre as gerações. Nenhum dos entrevistados manifestou ter adquirido
conhecimentos ou ter tido acompanhamento dos profissionais da área de saúde, o que sugere
que devem ser feitos investimentos e capacitações nesta área, pois algumas dessas plantas
são tóxicas e causam malefícios à saúde. Entretanto, quando questionados sobre a quem
recorrem inicialmente quando ficam doentes, a maioria respondeu aos medicamentos sintéticos,
o que indica um desinteresse ou desinformação sobre as plantas medicinais e a necessidade
de ações que integrem a medicina moderna e a medicina popular.

Palavras-chave: Conhecimento Tradicional; Entrevistas; Etnobotânica; Fitoterapia.

ABSTRACT:

Survey and use of medicinal plant diversity in the Southern State of Espírito
Santo - Brasil. Plants with medicinal properties are very important to mankind, and this traditional
knowledge is passed down from generation to generation. The objective of this study was to
investigate the use of medicinal plants in Southern communities in the state of Espírito Santo -
Brazil, and to contribute to the preservation of traditional knowledge associated with these use.
Data collection was performed by a prior script and the interview was done with the 83 residents
of the municipalities of Alegre, Jerônimo Monteiro and Guaçuí. There were questions about the
local name, origin of the material, cultivation time, the acquisition of knowledge, preparation
and what part of the plant were used, proof of results and how often the cure is achieved,
among others. All respondents reported making use of medicinal plants, with a prevalence of
more knowledge about these respondents in the lowest level of education. We identified 37
species of medicinal plants used by respondents distributed in 22 botanical families. It was
observed that most of the respondents (48.41%) cultivated them in the backyard of the house,
due to the fact that it is of easy access and low cost. The most cited diseases for therapeutic
treatment with medicinal plants were those from the digestive and respiratory tracts. The use
of tea was prevalent among respondents, the most frequently used parts are leaves and unripe
vegetables. According to this research, 72.5% of the respondents had obtained the cure. The
main form of knowledge about medicinal plants still remains in the family, and that traditional
knowledge is passed between the generations. None of the respondents indicated to have any
acquired knowledge or follow-up from health professionals suggesting that investment and
training should be done in this area since some of these plants are toxic and may cause health
problems. However, when they were questioned about who initially turn to when they get sick,
most of them responded that they use synthetic drugs, which reiterates the disinterest or lack
of knowledge about medicinal plants and points to the fact that actions that integrate modern
medicine and folk medicine are needed.

Keywords: Traditional Knowledge; interviews; ethnobotany; Phytotherapy